baklisorna

Hej! här kommer ett recept på kladdkaka! Jag har tidigare lagt in ett annat recept på bloggen med daimkladdkaka men här kommer orginalet! Nu i juletider passar det ju inte så bra med kladdkaka men det är alltid gott och enkelt att göra!

3 dl socker
4 msk kakao
2 tsk vaniljsocker
1 kryddmått salt
3 ägg
100 gram smör
2 dl vetemjöl

- Sätt ugnen på 175 grader.

- Rör ihop strösocker, vaniljsocker, kakao, ägg, och salt.


- Rör ner det smälta smöret och blanda i vetemjöl till sist.


- Häll ner smeten i bakformen.


- Grädda mitt i ugnen i ca 10 min. OBS! ha koll på kakan så den inte blir för torr!


- Låt kakan svalna.

Lycka till/ Lisa J

Hej! Här kommer ett recept på enkla men goda brownies. Det blir ca 20 stycken.

Ingredienser:
250 g smält smör
5 dl socker
4 ägg
1 3/4 dl kakaoblandning (hälften ren kakao och hälften chokladdryckspulver).
2,5 dl mjöl
1/2 tsk bakpulver
1 krm salt

Gör såhär:

1. Smält smöret. Vispa smält smör och socker i en bunke.
2. Tillsätt ett ägg i taget, vispa mellan varje ägg. Tillsätt kakaoblandningen, rör för hand så att det blandas. Tillsätt vetemjöl, bakpulver & salt. Rör för hand tills det har blandats.
3. Häll all smet i en långpanna (ca 20×40) som är täckt av bakplåtspapper.
4. Grädda ca 25-30 min i 175 g. Låt svalna innan kakan lyfts ur pannan för att skäras i bitar. Servera gärna med en klick vispgrädde

Lycka till!
Mvh Lisa

Du behöver: