baklisorna

Tjenixen!!!! 

Här kommer ett recept på mina favoritkakor :) Det var första gången som jag bakade dom själv, men blev positivt överaskade av att dom var väldigt lätta att göra :)

Receptet kommer från Ewa. 

 

Ingredienser:

200 g smör

2 1/2 dl socker

5 dl vetemjöl

4 msk kakao

1 tsk bakpulver

1 msk vaniljsocker

1 ägg +1 ägg till pensling 

 

Gör såhär:

Sätt ugnen på 200-225 grader. Rör ihop ingredienserna till en deg. Rulla till två eller tre längder (typ korvar som är lika långa som plåten) och platta till dom lite med två fingrar. Pensla med ägg och strö på lite pärlsocker. Sätt in i ugnen i 15 minuter. Skär längderna medans de är varma, dock inte precis efter dom åkt ut ur ugnen.

 

Lycka till!!

Mvh Lisa A